Recette de salade d'endives

Recette pour 2 à 4 personnes.


Liste des ingrédients :


2 grosses endives

1 avocat

70g de roquefort

4 noix

Huile de colza

Huile d'olive

vinaigre de cidre

sel et poivre


Vous pouvez ajouter une poire pour apporter une touche de fraîcheur.

A vous de jouer :


1. Couper les endives, le roquefort et l'avocat.


2. Ajouter les morceaux de noix à la préparation.


3. Ajouter un mélange d'huile d'olive, de colza, de vinaigre de cidre, de sel et de poivre.



Bon appétit !